Ils poussent comme des champignons

Dans le périodique : Cosinus (Dijon), n°142 (10/2012)
• Pages : p.2,34
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation, à l'aide d'expériences, de la culture des champignons de Paris : la reproduction des champignons (spores, hyphes et mycélium) ; techniques de culture des champignons de Paris.

• • Descripteurs : technique culturale
  • Mots-clés : champignon de couche