...Comme dans un moulin !

Dans le périodique : Cosinus (Dijon), n°143 (11/2012)
• Pages : p.24-25,34-35
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation, à l'aide d'expériences, du fonctionnement d'un moulin à vent : l'origine des moulins à vent ; les types de moulins à vent (le "moulin tour" et le "moulin sur pivot") ; le fonctionnement de la meule, les différentes farines.

• • Descripteurs : moulin à vent