Mathématiques dans la cuisine

Dans le périodique : Cosinus (Dijon), n°152 (09/2013)
• Auteur : Marion Pastori
• Pages : p.28-31
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, à l'aide d'un problème de carrelage de cuisine, de l'étude des pavages en mathématiques : pavages de cuisines rectangulaires d'aires paires ; pavages de cuisines rectangulaires d'aires impaires ; élaboration d'une condition de coloration.

• • Descripteurs : chimie organique / topologie