Ben & Jerry’s : the ice cream star
- Dans le périodique : I love English, n°273 (05/2019) p.18-19
- Auteur : Nathalie Gresset
Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums.
Cote :
CD
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