Ben & Jerry’s : the ice cream star

Dans le périodique : I love English, n°273 (05/2019)
• Auteur : Nathalie Gresset
• Pages : p.18-19
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Analyse des raisons du succès de l’entreprise de crème glacée Ben & Jerry’s : présentation des fondateurs, opérations commerciales et choix des appellations, nature des ingrédients et pratiques d’achat, particularités des glaces, les parfums.

• • Descripteurs : crème glacée / Etats-Unis / industrie agroalimentaire