D'où viennent nos sapins de Noël ?

Dans le périodique : Topo, n°026 (11/2020)
• • Auteur : Clémentine Méténier
  • Auteur : Clément Girardot
  • Auteur : Lisa Blumen
• Pages : p.58-68
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/bande dessinée
  • Résumé :

    Le point sur la production de sapin de Noël Nordmann, de la récolte des graines en Géorgie, pays d'origine de cette espèce, à la mise sur le marché par les producteurs français et européens quinze ans plus tard : le métier saisonnier et lucratif de récolteur de pommes de pins ; l'exportation et le traitement des graines au Danemark, chez des semenciers spécialisés fournissant l'Europe entière ; le travail des pépiniéristes et de producteurs locaux.

• • Descripteurs : production végétale
  • Mots-clés : sapin (arbre)