Le vrai-faux sur la viande

Dans le périodique : Le Monde des ados (Paris), n°504 (19/10/2022)
• Auteur : Alexandra Da Rocha
• Pages : p.17-18
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur la consommation de viande : les origines de cette consommation par les hommes ; les chiffres de la consommation actuelle ; l'impact sur notre santé.

• • Descripteurs : produit carné / régime alimentaire