Lucas, ado des alpages

Dans le périodique : Okapi, n°1179 (01/06/2023)
• Auteur : Anne Bideault
• Pages : p.26-31
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Reportage photographique avec le quotidien d'un adolescent qui souhaite reprendre la ferme familiale de montagne en Haute-Savoie pour fabriquer du reblochon, un fromage fermier, et qui alterne travail en lycée professionnel et activités dans l'exploitation agricole.

• • Descripteurs : adolescence / entreprise agricole / formation en alternance / milieu montagnard