D'où vient le sucre ?
- Dans le périodique : Tout comprendre Junior, n°042 (04/2016) p.28-29
- Auteur : Maïa Wasserman
Présentation du sucre industriel : origines de ce sucre transformé ; schéma de sa fabrication depuis la récolte de la matière première jusqu'au raffinage.
Cote :
Périodiques
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