Catégorie agriculture

Article de périodique

Agriculture et alimentation

• Dans le périodique : Inter CDI (Etampes), n°249 (05/2014) p.57-62
• Auteur : Florie Delacroix

Présentation d'un ensemble de ressources, de partenaires et de projets à destination du CDI sur le thème des enjeux de la nourriture et de la production agricole mondiale pour la planète : les musées, festivals et temps forts ; les expositions ;[...]

Cote : Périodique

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Site web

L'agriculture Outre-mer

• Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2020

Infographie réalisée à partir des données de 2020 de l'Agreste, sur l'agriculture dans les départements d'outre-mer : nombre d'exploitations agricoles et d'actifs, surface agricole par département, principales productions agricoles et autres pro[...]

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Article de périodique

L'agriculture, solution ou pollution ?

• Dans le périodique : Géo Ado. Hors-série, n°027 (04/2020) p.46-51
• Auteur : Laurence Muguet

Point sur l'impact de l'agriculture sur la biodiversité : les conséquences de l'augmentation de la population mondiale sur la production de nourriture, les limites de l'utilisation de pesticides et l'appauvrissement des terres, les différentes s[...]

Cote : Périodique

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Site web

Ailleurs dans le monde au Néolithique

• Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2016

Le point sur l'apparition du Néolithique dans diverses régions du monde et sur les spécificités des pratiques d'agriculture et d'élevage dans ces foyers de néolithisation.

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Livre

L'assiette est dans le pré : Mieux manger fait mieux vivre les paysans

• • Auteur : Denhez, Frédéric
  • Illustrateur : Macagno, Gilles
• Editeur : Delachaux et Niestlé Collection : Planète graphique 2017 125 p.

Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il[...]

Cote : 330 DEN

Disponible

Article de périodique

Des atouts économiques

• Dans le périodique : La Documentation photographique (Paris. 1949), n°8126 (11/2018) p.42-47
• • Auteur : Kevin Limonier
  • Auteur : Vladimir Pawlotsky

Dossier consacré à l'économie de la Russie en 2018. Une dépendance positive aux revenus des hydrocarbures. Le niveau élevé de la recherche et du développement russes et l'encouragement à l'innovation hérité du passé industriel et technologique s[...]

Cote : Périodique

Disponible

Site web

Bienvenue au Néolithique ! Du grain à moudre

• Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2019

Présentation de l'agriculture au néolithique en Europe et dans le monde : principales céréales, défrichage et conservation du grain.

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Site web

Bienvenue au Néolithique ! Un nouveau mode de vie

• Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2019

Analyse des grands changements de l'époque néolithique dans le monde et en France : abandon du nomadisme, débuts de l'agriculture et de l'élevage.

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Article de périodique

Bienvenue au Salon de l'agriculture

• Dans le périodique : Images doc (Paris), n°399 (03/2022) p.30-31
• • Auteur : Olivier Voizeux
  • Auteur : Jérôme Sié

Présentation du Salon de l'agriculture, un événement annuel : composition, visiteurs, concours, vocabulaire.

Cote : Périodique

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Site web

C'est quoi l'agriculture ?

• Editeur : 1jour 1actu 2021 1 vidéo : 1 min 42 s

Vidéo sur l'histoire de l'agriculture : du nomadisme à la sédentarité à la préhistoire ; son invention au Néolithique, les plantes cultivées selon les continents ; son évolution depuis 19e siècle, d'une agriculture chimique à une agriculture plu[...]

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Article de périodique

Aux champs, au jardin, ils cultivent la terre

• Dans le périodique : GEO Ado, n°217 (03/2021) p.24-27
• Auteur : Nicolas Martelle

Découverte d'enfants qui cultivent des plantes par obligation ou par choix à travers le monde.

Cote : Périodique

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Vidéo

La Chine impériale : L'âme du dragon

• Editeur : Fleurus 2007 1 DVD vidéo

Sur les hauts plateaux du nord(est de la Chine arrosés par le fleuve jaune, une terre argileuse plus fine que le sable a remplacé les immenses forêts. C'est là que la civilisation chinoise a pris son essor. cette terre fertile, le loess, permett[...]

Cote : DVD 058

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Livre

Comment on vivait en Egypte

• Auteur : Neil Morris
• Editeur : Gründ 2001 46 p. : ill.

L'Egypte prédynastique. Le Nil. La vie sous l'Ancien Empire. La vie dans l'au-delà. Les momies. Les pyramides. La naissance de l'écriture. Dieux et déesses. Les temples et le culte. L'agriculture. L'alimentation. La guerre. La Vallée des Rois. L[...]

Cote : 932 MOR

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Livre

L'eau : ressource précieuse

• Auteur : Woodward, John
• Editeur : Gallimard Collection : Les yeux de la découverte 2009 70 p.

L'eau est la substance la plus importante sur notre planète. Nécessaire pour la vie, elle devient pourtant une denrée rare.

Cote : 550 WOO

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Site web

L'enfance au Moyen Age. La campagne : le pain et le vin

• Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014

Présentation des deux cultures principales du Moyen age : la vigne et les céréales, pour fabriquer le pain et le vin.

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Site web

L'enfance au Moyen Âge. La campagne : les travaux des champs

• Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014

Brève analyse d'images reproduisant les travaux du monde rural au Moyen Age : semailles et moissons, la vigne, l'élevage, les fruits et légumes.

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Livre

L'environnnement en Bretagne : Cartes et chiffres clés 2018

• Auteur : Observatoire de l'Environnement en Bretagne
• Editeur : Conseil régional de Bretagne 2019 90 p.

Présentation, sous forme d'infographies, de l'état de l'environnement en Bretagne en 2018 : les ressources naturelles, la démographie, les transports, les paysages, les terres agricoles, les sols, l'eau, le cycle de l'eau domestique, la faune, [...]

Cote : 577 ENV

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Site web

Une espèce à part - Dans la toile de la vie

• • Franck Courchamp
  • Clément Morin
• Editeur : ARTE 2018 1 vidéo : 2 min 47 s

Point sur l'importance de l'ensemble des espèces vivantes (ou biodiversité) pour la survie de l'être humain : cas de l'eau ou de l'alimentation, l'agriculture avec notamment les pollinisateurs... ; l'interaction des espèces.

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Site web

La ferme France

• Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2021

Infographie réalisée à partir des données de 2020 publiées par l'Agreste sur le secteur agricole en France : nombre d'exploitations et d'exploitants, répartition des cultures, principales productions animales, excédent...

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Article de périodique

Une ferme géante sur les toits de Paris

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°372 (09/2020) p.16
• Auteur : Hélène Gélot

Photographies commentées d'une ferme urbaine installée sur le toit d'un bâtiment du Parc des expositions à Paris.

Cote : Périodique

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Livre

La France industrielle XIXe-XXe siècle

• Auteur : Karine Delobbe
• Editeur : PEMF Collection : Bonjour l'histoire 2004 33 p.

On parle por le XIXe siècle de première révolution industrielle car les progrès dans l'industrie transforment les sociétés occidentales. L'essor de l'industrie métallurgique est à l'origine des merveilles technologiques du XXe siècle.

Cote : 940.28 DEL

Emprunté jusqu'au 05/12/2025

Article de périodique

La grande poussée des fermes en boîte

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°353 (02/2019) p.16-19
• Auteur : Romain Raffegeau

Présentation du fonctionnement des fermes en boîte (fermes indoor) : définition ; attractivité et rentabilité de ces entreprises (dont font partie AeroFarms et Crop One aux Etats-Unis, Agricool en France, Infarm en Allemagne et en France ainsi q[...]

Cote : Périodique

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Site web

Idées reçues sur le Moyen Âge : "L'agriculture n'était pas "rentable""

• Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2019

Le point sur l'évolution des techniques de l'agriculture au Moyen Age, révélées par les archéologues : les types de cultures et d'élevages développés.

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Site web

Il était une fois l'âge du Bronze : agriculture et élevage

• Editeur : Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap) 2019

Le point sur l'agriculture et l'élevage à l'âge de bronze.

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Livre

Inventions et technologies

• Editeur : Gallimard jeunesse Collection : Vu 2001 511 p.

Le dictionnaire visuel des grandes inventions, vous dévoile en détail et au fil des innovations technologiques le secret des objets et le fonctionnement des machines.

Cote : 300 INV

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Article de périodique

Modes de vie et culture matérielle

• Dans le périodique : La Documentation photographique (Paris. 1949), n°8117 (05/2017) p.36-45
• Auteur : Jean-Paul Demoule

Dossier consacré à l'évolution des modes de vie et des cultures matérielles au Néolithique dans le monde. Les différentes techniques agricoles en fonction des plantes cultivées et des outils créés. Le grand bouleversement alimentaire. Les traces[...]

Cote : Périodique

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Article de périodique

Mon potager sous la mer. Qui sème sous l'eau récolte les tomates par kilos

• Dans le périodique : Science & vie junior, n°340 (01/2018) p.40-41

Photographie légendée d'un plongeur tenant un bocal de tomates aux abords d'une cloche immergée en plastique et en acier (lieu de production des tomates). Description et explications concernant ce type de production de fruits et légumes.

Cote : Périodique

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Livre

Notre planète en danger

• Auteur : David Burnie
• Editeur : Rouge et or Collection : Au coeur du sujet 2005 63 p.

Une population mondiale qui s'accroît, la nature qui recule, une exploitation intense des énergies, la pollution, le réchauffement climatique... La terre menacée et fragile !

Cote : 577 BUR

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Site web

Le palmarès des produits agricoles et agroalimentaires français

• Editeur : Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation 2021

Infographie réalisée à partir des données de 2021 de la Direction générale de la performance économique du classement de la France en Europe et dans le monde du point de vue de la production et des exportations agricoles.

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Livre

Les paysans, de la Révolution française à 1914

• Auteur : Philippe Godard
• Editeur : Éd. du Sorbier Collection : La Vie des enfants, ISSN 1624-1959 2004 45 p.

Entre 1789 et 1914, les paysans français vivent une période de grands changements. Avec l'arrivée des machines et des engrais chimiques, ils abandonnent leurs anciennes méthodes de culture. Leur vie quotidienne est elle aussi perturbée. De très [...]

Cote : 940.27 GOD

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